トマトぶっかけうどん

ババばーちゃん @cook_40043347
少し豪華にぶっかけうどん
このレシピの生い立ち
トマトが大好きな私が 家族にも食べてほしく作りました トマトの酸味と甘みで 美味しいです
トマトぶっかけうどん
少し豪華にぶっかけうどん
このレシピの生い立ち
トマトが大好きな私が 家族にも食べてほしく作りました トマトの酸味と甘みで 美味しいです
作り方
- 1
穴子は生の場合は焼いて 焼いた物であれば 酒大さじ1杯ふりかけ レンジでチン 細かく刻む
- 2
冷凍うどんは熱湯で茹で 水でしめる
- 3
トマトは皮を湯むき食べやすい大きさにインゲンは塩茹でに
- 4
器に うどん 具材をのせて 大葉を刻み いくらをのせ 麺つゆかけて完成です
コツ・ポイント
食欲が無く 暑い時に お野菜たっぷりで 少し贅沢な食材も使いました ぶっかけうどんですが ごちそうです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20264664