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青じそと鶏胸肉のバター炒め
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青じそと鶏胸肉のバター炒め-レシピのメイン写真

青じそと鶏胸肉のバター炒め

さちゃん555
さちゃん555 @cook_40114127

胸肉と青じそでさっぱり♪バター醤油と青じそって合うんです♡！簡単であっという間&お財布にも優しいレシピ(*´-`)
このレシピの生い立ち
家で青じそがたくさんとれたので(*^^*)

胸肉と青じそでさっぱり♪バター醤油と青じそって合うんです♡！簡単であっという間&お財布にも優しいレシピ(*´-`)
このレシピの生い立ち
家で青じそがたくさんとれたので(*^^*)

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青じそと鶏胸肉のバター炒め

さちゃん555
さちゃん555 @cook_40114127

胸肉と青じそでさっぱり♪バター醤油と青じそって合うんです♡！簡単であっという間&お財布にも優しいレシピ(*´-`)
このレシピの生い立ち
家で青じそがたくさんとれたので(*^^*)

胸肉と青じそでさっぱり♪バター醤油と青じそって合うんです♡！簡単であっという間&お財布にも優しいレシピ(*´-`)
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家で青じそがたくさんとれたので(*^^*)

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材料

２人分
  • 鶏胸肉 300g
  • 青じそ 5〜8枚
  • バター(マーガリン) 大さじ1.5
  • 醤油 小さじ2
  • 白ワイン 大さじ2
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、塩胡椒で下味をつけておく。

  2. 2

    青じそは太めの千切りにする。

  3. 3

    フライパンを熱しバターを入れる。溶けて全体に回ったら鶏肉を重ならないように並べ、中火～強火で両面に焼き色をつける。

  4. 4

    白ワインを加え蓋をして3分ほど弱火で蒸し焼きにする。

  5. 5

    中まで火が通ったら醤油、青じそを加え馴染んだら出来上がり⭐

コツ・ポイント

ありません⭐とにかく簡単⭐

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さちゃん555
さちゃん555 @cook_40114127
2016/06/29 05:24に公開
からだにやさしいレシピ研究中(*^^*ゞ発展途上なのでアドバイスもらえたら嬉しいですq(^-^q)
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 バター 鶏胸肉

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