オートミール100%緑茶スコーン簡単!
海苔巻きころりん @cook_41235732
ビックリするほど簡単でヘルシー。
茶こしを使うタイプの粉茶をなんとか使おうと思いついたのがお茶スコーン!お茶の香りは高くても口に茶っぱは残らず栄養満点美味しい緑茶スコーンできました!
オートミール100%緑茶スコーン簡単!
ビックリするほど簡単でヘルシー。
茶こしを使うタイプの粉茶をなんとか使おうと思いついたのがお茶スコーン!お茶の香りは高くても口に茶っぱは残らず栄養満点美味しい緑茶スコーンできました!
作り方
- 1
オートミールはプロセッサで粉にする。粉々に砕いても、適当な砕き方でも大丈夫です。
- 2
フードプロセッサーはハードル高い人には↓お勧め!小さいのでキッチンに置きっぱなしです。泡立て器はイマイチ使いにくいです
- 3
粉茶がなければ、普通の緑茶をフードプロセッサーやコーヒーミル、すり鉢で適当に細かくする。お湯に溶ける粉茶でも。
- 4
クルミはビニール袋に入れてコップなどで軽く叩く。叩きすぎるとクルミ感薄くなるので注意。生クルミで
- 5
クルミ以外の材料をボールにいれて、ヘラでよくかき混ぜる。
- 6
まとまってきたらクルミを投入して、さらにまんべんなく混ざるように手でこねる。
- 7
適当な大きさに丸めたら、オーブンやトースターで170〜180度で20分。焦げないように何回か様子見てくださいね。
コツ・ポイント
甘さはお好みで。甘さが足りなかった!と思ったら、蜂蜜をかけたり、ホイップクリームをかけて食べると味変もできて美味しいですよ。冷めても焼きたても美味しいです!
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