ササミで油揚げ入りチキンナゲット

Name: ササミで油揚げ入りチキンナゲット
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ 4本; 油揚げ(小) 2枚; ○マヨネーズ 大1; ○塩胡椒 少々; ○鶏ガラスープの素 小さじ1; ○卵 M１個; ○小麦粉 大さじ2強; ○生姜チューブ 2cm

☆toamama☆ @cook_40094040

定番のチキンナゲットですd(^_^o)
娘がパクパク食べてくれる一品♡
このレシピの生い立ち
チキンナゲットは毎回アレンジしながら作っています。今回はジューシーになりそうな油揚げをいれて作りました。

ササミで油揚げ入りチキンナゲット

☆toamama☆ @cook_40094040

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材料

2人分

ささみ 4本
油揚げ(小) 2枚
○マヨネーズ大1
○塩胡椒少々
○鶏ガラスープの素小さじ1
○卵 M１個
○小麦粉大さじ2強
○生姜チューブ 2cm

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作り方

1

ササミは筋を取りミンチにする。
油揚げは油抜きした後にみじん切りにする。
2
①と○を全てボールに入れてよく混ぜる。
3
フライパンに油を多めにひきスプーン1杯ぐらいの量で成形をし中弱火でこんがり両面揚げ焼きしたら完成。
4

ケチャップやマスタード
BBQソースなどお好みで。

コツ・ポイント

ゆるめにできているので手に水をつけて成形するかスプーンでそのままゆっくり落としてね。

焼き始めたら押し付けたりせず触らない方がフワフワになります。

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つくれぽ

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☆toamama☆ @cook_40094040

2016/05/24 13:59に公開

旦那と娘の3人家族です♪北海道在住の新米ママです☆私の未熟なレシピにたくさんの検索・フォルダ登録・つくれぽ本当に本当にありがとうございます＼(^o^)／一つでもお口に合うレシピがあると嬉しいです♡子供が小さいので手間かけずに早くできるレシピ中心です(*^◯^*)基本スーパーで安かったものを買って…そこからメニューを決めるタイプの主婦です（笑）よろしくお願いします♡

このレシピのキーワード

ナゲットささみ卵小麦粉油揚げ

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