豚肉とほうれん草の胡麻和え
まあくんのおくさん @cook_40038594
豚肉ビタミンB1、ほうれん草の鉄分、人参のカロテンと栄養満点。生姜で代謝もUPします。15/1／26話題入り
このレシピの生い立ち
定番ほうれん草の胡麻和えを栄養価高くヘルシーにボリュームUPしたいと思いました。
豚肉とほうれん草の胡麻和え
豚肉ビタミンB1、ほうれん草の鉄分、人参のカロテンと栄養満点。生姜で代謝もUPします。15/1／26話題入り
このレシピの生い立ち
定番ほうれん草の胡麻和えを栄養価高くヘルシーにボリュームUPしたいと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はレンジでチン、または鍋で茹でます。食べやすい大きさにカット。
- 2
人参は千切りにカット。レンジでチン、またはさっと熱湯で茹でて下さい。
- 3
豚肉は酒と塩コショウを揉み込み、さっと熱湯で茹でます。ビニール袋を活用するといいです。
- 4
●を混ぜあわせます。具材も混ぜ合わせて完成です。アクセントに黒胡椒も◎
-
- 5
丼にして温泉卵と一緒に食べても美味しいです^ ^ご飯と卵で甘味が増すので、仕上げに醤油を垂らして下さい。刻み葱もお勧め♫
-
- 6
15/1／26話題入りしました。皆様有難う
コツ・ポイント
生姜たっぷりがいいです♫豚肉と調味料を増やして、お肉メインで食べても美味しいです。茸類やもやしでボリュームUPもお勧めです。
つくれぽ
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