鶏ももや鶏むねの剥がした皮をグリルで焼いてサラダに入れてみました！
子供に好評でした！
このレシピの生い立ち
皮を剥がす鶏肉料理を作る時、いつもグリルで焼いてつまみにしていました。
サラダを作りながら鶏皮をグリルで焼いていたら、何となく入れたくなって試したら美味しかった。