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おねぎたっぷり納豆担々麺♪
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おねぎたっぷり納豆担々麺♪-レシピのメイン写真

おねぎたっぷり納豆担々麺♪

舟納豆
舟納豆 @cook_40117788

坦々ごま鍋の素で簡単に納豆担々麺が作れます♪
納豆好き、辛い物好きの方におすすめです!

このレシピの生い立ち
寒い冬には辛い物で身体を温めるのが一番!たっぷりのおねぎに舟納豆を加えて、これで寒さを乗り切ろう♪

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舟納豆
舟納豆 @cook_40117788

坦々ごま鍋の素で簡単に納豆担々麺が作れます♪
納豆好き、辛い物好きの方におすすめです!

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材料

2人分
  • 舟納豆 1本(80g)
  • 中華麺(生) 2玉
  • 豚挽き肉 80g
  • チンゲン菜 1株
  • 白髪ねぎ ねぎ1/2本
  • エバラ担々ごま鍋の素 1/2本(150ml)
  • 水 450㏄
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜の茎を食べやすいように切れ目を入れて下茹でする

  2. 2

    鍋に、担々ごま鍋の素・水・豚挽き肉をいれて火が通るまで煮込む

  3. 3

    別の鍋に湯を沸かし、中華麺を茹で、器(どんぶり)にいれる

  4. 4

    2のスープをどんぶりに入れ、茹でたチンゲン菜をのせる

  5. 5

    白髪ねぎと納豆を、麺の上に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

納豆汁のように、先に挽き肉と一緒に煮込むのもおすすめです。

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舟納豆
舟納豆 @cook_40117788
2020/01/04 07:55に公開
納豆を使った美味しいレシピを紹介していきます!
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このレシピのキーワード

担々麺 チンゲンサイ 豚ひき肉 中華麺 ゴマ 納豆

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