アボカドはさいの目に切って、変色防止にレモン汁をかける。

トマトを食べやすい大きさに切ったら、アボカドと混ぜて醤油とごま油で味付けする。

油を切ったツナを醤油で味付けする。

レタスはよく洗って一口サイズにちぎる。

レタスをお皿に敷いて、アボカド・トマト・ツナを飾ったら完成。