とろふわ!タレが絡まる中華風豚ニラ玉

ぱぱぱ(あめすぴ) @cook_40168916
人気検索第1位、ありがとうございます!
甘辛タレがよく絡む、ご飯がススム一品です!
このレシピの生い立ち
ニラ玉を中華炒め風にアレンジしようと思い、作りました!
とろふわ!タレが絡まる中華風豚ニラ玉
人気検索第1位、ありがとうございます!
甘辛タレがよく絡む、ご飯がススム一品です!
このレシピの生い立ち
ニラ玉を中華炒め風にアレンジしようと思い、作りました!
作り方
- 1
ニラは水洗いをして、長さ約5cmに切り揃えておく。
- 2
豚肉(こま切れ)は、全体に分量の片栗粉をまぶしておく。
※写真はビニール袋の中に肉と片栗粉を入れてシャカシャカ振ったもの - 3
☆の調味料は予め全て合わせておく。
- 4
フライパンは中火にしてごま油をしき、ヘラや箸で大きく炒め、半熟の炒り卵を作り、一旦皿に移しておく。
- 5
フライパンを軽く洗い、再び中火で熱し、ごま油をしいて豚肉を炒める。
その後、ニラと☆の合わせ調味料を入れ、さらに炒める。 - 6
皿に移しておいた、半熟の炒り卵をフライパンに戻し、全てを絡ませるように軽く炒めたら完成!
- 7
人気検索で1位にさせていただきました。
ありがとうございました。
コツ・ポイント
最初に卵を炒めすぎるとパサパサになってしまうので、火加減と炒り方に気をつけてください。
後は全部入れて炒めるだけなので、失敗しないと思います!
似たレシピ
-
-
-
-
簡単♪豚ニラ玉のもりもりマヨソテー☆ 簡単♪豚ニラ玉のもりもりマヨソテー☆
★人気検索TOP10入り★マヨネーズがお味をやわらかくしてくれてご飯がもりもり進みます♪甘めたまごもGood! ちょこぴーた -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20192635