夏に大活躍のネギ塩ダレ。
タレが多めな分、料理によく絡みます。
このレシピの生い立ち
にんにくを使わず、塩分を控えたくて。
液体塩こうじを使い、胡椒を使うことで、しっかりした味わいになります。