炊きあがりの合図があったら取り出して、熱いうちに皮をむいてジプロックに入れます。

袋の上から、手で潰していきます

バターとレーズンを加えてレーズンが潰れないように優しく袋の上からもみます。

粗熱がとれるまでジプロックの蓋を開けたまま放置します。