ホテルのフレンチトースト♡

まゆディッシュ @cook_40105275
〜話題入り〜
トロ〜ンと中からチーズが〜〜
甘酸っぱいジャムがアクセントに!
ちょっと違うフレンチトースト♡
このレシピの生い立ち
ホテルのモーニングを食べに行ったら
チーズが中からトロ〜っと出てくる
フレンチトーストに出会いました。
とっても美味しかったので、お家で再現!!!笑
ホテルのフレンチトースト♡
〜話題入り〜
トロ〜ンと中からチーズが〜〜
甘酸っぱいジャムがアクセントに!
ちょっと違うフレンチトースト♡
このレシピの生い立ち
ホテルのモーニングを食べに行ったら
チーズが中からトロ〜っと出てくる
フレンチトーストに出会いました。
とっても美味しかったので、お家で再現!!!笑
作り方
- 1
この材料で作りました。
- 2
パンを半分に切り、食パンのミミじゃない方に切り込みを入れる。
- 3
ジャムを中に塗り、チーズを入れ込む。
- 4
口をつまんで閉じる。(ちゃんと閉じなくても大丈夫ですよ!)
- 5
♦卵をよくほぐし、牛乳と砂糖を入れて混ぜ、卵液を作り、
④を漬け込む。上下をひっくり返して、卵液を吸わせて下さい。 - 6
パンが卵液を吸ったら、フライパンにバターを入れてガスの火をつけ、バターを焦がさない様に溶かしたら、⑤を入れる。
- 7
チーズをトローンとさせたいのでフライパンの蓋をして、弱火でじっくり焼いて下さいね☆最後は蓋を外して周りを焼いて下さい。
- 8
焦げ目がついたら、
出来上がり(^-^)お好みで、ハチミツかメイプルシロップ等をかけてお召し上がり下さい♬
- 9
2017/02/06
話題入り〜
有難うございます。
コツ・ポイント
焼く時は、弱火でじっくりと焼いて下さい。
じっくり焼くと、チーズがトロトロになり、
最後に蓋をしないで、周りを焼き上げて下さい。
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