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ベイクドチーズケーキ
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ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

ベイクドチーズケーキ

sarry★
sarry★ @cook_40054670

クリームチーズ300gたっぷり入れてリッチテイストなチーズケーキ焼きました
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チーズケーキが食べたかったから

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材料

18cm
  • クリームチーズ 300g
  • マーガリン 90g
  • グラニュー糖 65g
  • 卵黄 2個分
  • 牛乳 大さじ2
  • 薄力粉 40g
  • レモン汁 大さじ1/2
  • 卵白 2個分
  • グラニュー糖 20g
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。

    • ベイクドチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    グラニュー糖20gと卵白を合わせてしっかりしたメレンゲを作る。

    • ベイクドチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズ、マーガリン、グラニュー糖を合わせてホイッパーで混ぜる。

    • ベイクドチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    卵黄を3に入れる。

    • ベイクドチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    牛乳、レモン汁を入れて混ぜる。

    • ベイクドチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    薄力粉をふるいいれてサックリ混ぜる。

    • ベイクドチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    メレンゲを2-3回に分けて入れてサックリ混ぜる。

    • ベイクドチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    型に入れて170℃に余熱したオーブンで湯煎焼きにして約50-60分焼く。

    • ベイクドチーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    焼けました。

    • ベイクドチーズケーキ作り方9写真
  10. 10

    粗熱をとって完成。

    • ベイクドチーズケーキ作り方10写真
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sarry★
sarry★ @cook_40054670
2020/01/04 14:41に公開
こんにちは(#^.^#) 簡単に作れるスイーツメインにアップしています。♡
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ 牛乳 薄力粉 卵白 卵黄

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