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【ダイエット】レバーパテ
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【ダイエット】レバーパテ-レシピのメイン写真

【ダイエット】レバーパテ

マツえもん
マツえもん @cook_40286800

固形のレバーが苦手な方もパテなら以外と食べられますよ！
このレシピの生い立ち
低糖質であるブランパンやサラダ、野菜スティックをディップして召し上がってください！
鳥レバーは高タンパク低脂質、鉄分やビタミンB1も豊富です！

固形のレバーが苦手な方もパテなら以外と食べられますよ！
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鳥レバーは高タンパク低脂質、鉄分やビタミンB1も豊富です！

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マツえもん
マツえもん @cook_40286800

固形のレバーが苦手な方もパテなら以外と食べられますよ！
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低糖質であるブランパンやサラダ、野菜スティックをディップして召し上がってください！
鳥レバーは高タンパク低脂質、鉄分やビタミンB1も豊富です！

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材料

１人分
  • 鶏レバー １００g
  • 日本酒 少々
  • アンチョビ １枚
  • にんにくチューブ 少々
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作り方

  1. 1

    レバーを水洗いして焼く

  2. 2

    日本酒を少々入れてアルコールをしっかり飛ばす(レバーの臭み消し)

  3. 3

    焼いたレバーとAをフードプロセッサーにかけて完成

コツ・ポイント

日本酒とにんにくが臭み消しです！

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マツえもん
マツえもん @cook_40286800
2020/01/04 14:35に公開
ダイエット中だと避けてしまう食べ物をなるべくローカロリーで作ろうと試行錯誤しております！不定期更新ですがよろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

日本酒 アンチョビ とりレバー

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