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お鍋に最適♪ヘルシー★春菊入り長芋もち
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お鍋に最適♪ヘルシー★春菊入り長芋もち-レシピのメイン写真

お鍋に最適♪ヘルシー★春菊入り長芋もち

◎ぁゅり◎
◎ぁゅり◎ @cook_40070031

メインにもなる？！
もっちり♡ヘルシーな鍋の具材♡春菊の風味ともちもちな長芋が美味です★
このレシピの生い立ち
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お鍋に最適♪ヘルシー★春菊入り長芋もち

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材料

役12個分
  • 長芋 200g
  • 春菊 適量
  • ほんだし 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小鍋に長芋をすりおろし春菊以外の材料を入れ、火にかけ焦がさないように木ベラ等で混ぜながら水分を飛ばし粘りが出てきたら◎！

  2. 2

    鍋を火からおろし、刻んだ春菊を加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    あら熱が取れたら手に水をつけながら、丸く形を作る。
    ※手に水をつける事でキレイに形が作れます♡

  4. 4

    煮たった鍋に入れて召し上がれ♡
    お野菜だし火を通してあるので安心してお子様でも召し上がれます♡

コツ・ポイント

春菊が苦手な方は春菊の代わりにニラやネギ、大葉でも(o^-')b !

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◎ぁゅり◎
◎ぁゅり◎ @cook_40070031
2014/02/06 00:00に公開

このレシピのキーワード

鍋 お餅 春菊 片栗粉 山芋

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