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コストコの豚肉で豚もちロール
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コストコの豚肉で豚もちロール-レシピのメイン写真

コストコの豚肉で豚もちロール

3Ymama
3Ymama @cook_40044416

おもちが入っているので腹もちもよく美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
おもちをメイン料理として出したいと思い作りました。

おもちが入っているので腹もちもよく美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
おもちをメイン料理として出したいと思い作りました。

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コストコの豚肉で豚もちロール

3Ymama
3Ymama @cook_40044416

おもちが入っているので腹もちもよく美味しく食べられます
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おもちをメイン料理として出したいと思い作りました。

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材料

  • 国産豚小間切れ肉(コストコ) 400g
  • もち 10個
  • 青しそ 10枚
  • 塩胡椒 適量
  • 味ぽん 大さじ1
  • ごましゃぶタレ 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • すりごま お好み
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作り方

  1. 1

    もちを4等分にカットし、青しそを千切りにしておく。
    この時に、味ぽん、ごましゃぶタレ、ハチミツを混ぜ合わせておく。

    • コストコの豚肉で豚もちロール作り方1写真
  2. 2

    豚肉をならべ塩胡椒をする

    • コストコの豚肉で豚もちロール作り方2写真
  3. 3

    ②にもちを並べ巻く

    • コストコの豚肉で豚もちロール作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れ、あたたまったら③を並べて中火にかける

    • コストコの豚肉で豚もちロール作り方4写真
  5. 5

    火が通ってきたら裏返し、酒大さじ2はいをいれ蓋をして3分蒸し煮にする

    • コストコの豚肉で豚もちロール作り方5写真
  6. 6

    ⑤に①で混ぜ合わせたタレを回しいれ全体にからめる

    • コストコの豚肉で豚もちロール作り方6写真
  7. 7

    ⑥をお皿にうつし、千切りにした青しそを上からちらし、お好みですりゴマをかけて完成

    • コストコの豚肉で豚もちロール作り方7写真

コツ・ポイント

焼く時には巻き終わりを下にして焼くとお肉がはがれにくいです

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3Ymama
3Ymama @cook_40044416
2019/02/19 10:08に公開
家族みんなにおいしい~と言ってもらえるようにいろいろレシピを考案中。定番料理もいいけれど、自己流アレンジが最近は多くなっています
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このレシピのキーワード

お餅 大葉 はちみつ 豚こま

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