鶏もも肉とピーマンの生姜マヨ炒め

鶏もも肉とピーマンの生姜マヨ炒め-レシピのメイン写真

鶏もも肉とピーマンの生姜マヨ炒め

aichan0929 @cook_40099543

意外とあっさりしていて、美味しいです♪♪
生姜とマヨネーズが合います。
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生姜がだいすきで、冷蔵庫の余り物でつくってみました(*^_^*)

意外とあっさりしていて、美味しいです♪♪
生姜とマヨネーズが合います。
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意外とあっさりしていて、美味しいです♪♪
生姜とマヨネーズが合います。
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材料

1人分

鶏もも肉半分〜1枚
ピーマン 2個
塩コショウ適量
アサムラサキのかき醤油大さじ2
みりん大さじ2
生姜チューブ小さじ1
マヨネーズ適量

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作り方

1

鶏肉とピーマンは一口大に切ります。
2

フライパンでごま油を少し熱し、鶏肉を皮の部分から焼いていきます。
3

ある程度火が通ったら、ピーマンを入れて炒めます。
4

ピーマンがしんなりしてきたら、かき醤油とみりんと生姜チューブを加えて炒めます。
5

仕上げにマヨネーズをお好きな量加えて、少し和えたら完成です☆
6

生姜チューブの分量まちがってましたので、訂正しました(>_<)！

コツ・ポイント

かき醤油を使うと、美味しさがぐっと上がりますよ♪♪

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aichan0929 @cook_40099543

2014/10/16 03:49に公開

このレシピのキーワード

炒めものピーマン鶏もも肉

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