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簡単！コンソメポテトフライ♡
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簡単！コンソメポテトフライ♡-レシピのメイン写真

簡単！コンソメポテトフライ♡

gohan
gohan @cook_40186038

映画鑑賞とお酒のあてに！お子様のおやつにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
昔母がポテトチップをつくってくれたのをおもいだして作りました。映画鑑賞しながらお酒を飲む時のお供にバッチリです♡

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昔母がポテトチップをつくってくれたのをおもいだして作りました。映画鑑賞しながらお酒を飲む時のお供にバッチリです♡

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材料

  • しゃがジャガイモ 2
  • 片栗粉 大さじ1と1/3
  • サラダ油 大さじ3
  • コンソメ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの目をとって、細切りにします

    • 簡単！コンソメポテトフライ♡作り方1写真
  2. 2

    ジップロックに切ったじゃがいもと、片栗粉をいれてまんべんなく広がるまでShake！

    • 簡単！コンソメポテトフライ♡作り方2写真
  3. 3

    あぶらで焼くイメージではなく、揚げるイメージで！ジャガイモをいれたらなるべく動かさないようにしましょう

  4. 4

    色が変化して焦げ目がついてきたら、フライパンからあげて、粉末のコンソメを好きなだけかけてお召し上がりください♡

    • 簡単！コンソメポテトフライ♡作り方4写真

コツ・ポイント

揚げる時にかき混ぜてしまうと片栗粉がお箸にくっついて固まって取れてしまうので、あまり激しくかき回さない方がいいですよ！

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gohan
gohan @cook_40186038
2017/06/19 15:04に公開

このレシピのキーワード

フライドポテト 片栗粉 じゃがいも

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