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焼き肉で寄せ鍋
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焼き肉で寄せ鍋-レシピのメイン写真

焼き肉で寄せ鍋

ななはんのおだいどこ
ななはんのおだいどこ @cook_40054543

焼いた豚肉を入れた鍋です！市販の鍋のつゆを使えば簡単に作れます
このレシピの生い立ち
焼いたお肉を入れると美味しそうだったので試してみました！

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焼き肉で寄せ鍋

ななはんのおだいどこ
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焼いたお肉を入れると美味しそうだったので試してみました！

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材料

3人分
  • 豚肩ロース肉 200g
  • にんにくのみじん切り 1/2片分
  • 白菜 3枚
  • 長ねぎ 1本
  • にんじん 1/3本
  • 里芋（下ゆで済） 6個
  • 舞茸 1パック
  • 糸こんにゃく 1袋
  • ちくわぶ 1本
  • 竹輪 2本
  • 寄せ鍋のつゆ 1袋
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。舞茸は小房に分け、豆腐、練り物も食べやすく切る。白滝は5㌢くらいに切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油（分量外）を熱し、にんにくが香りがたつまで炒め、肉を入れ焦げ目がつくまで焼き、塩こしょう（分量外）する

  3. 3

    鍋にスープを入れて、里芋
    練り物などを入れて、白菜の軸などの硬い野菜から入れて、最後に肉をのせて少し煮込む

  4. 4

    こちらのつゆを使用しました！

    • 焼き肉で寄せ鍋作り方4写真

コツ・ポイント

肉は少し焦げ目がつくまで焼いた方が美味しいです！

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ななはんのおだいどこ
ななはんのおだいどこ @cook_40054543
2020/01/27 13:28に公開
60代の主婦です。つくれぽありがとうございます。どの方のつくれぽも、私の励みになってます
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このレシピのキーワード

寄せ鍋 焼き肉 白菜 里芋 にんじん にんにく ちくわ まいたけ 糸こんにゃく 豚肩ロース肉 長ネギ

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