ひじきと春菊の胡麻チーズ焼き

Name: ひじきと春菊の胡麻チーズ焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひじき（乾燥） ３グラム; 春菊 ３０グラム; ★粉チーズ 大さじ１; ★黒胡麻 大さじ１; ★小麦粉(薄力粉) 大さじ４; ★水 ５０cc; ごま油 小さじ１程度

まゆみ母ちゃん @cook_40049807

肴に１品。
春菊の香りがたまらなく美味しいです♡
このレシピの生い立ち
春菊が半端に残ったので　大好きなひじきを入れて焼きました。

ひじきと春菊の胡麻チーズ焼き

まゆみ母ちゃん @cook_40049807

肴に１品。
春菊の香りがたまらなく美味しいです♡
このレシピの生い立ち
春菊が半端に残ったので　大好きなひじきを入れて焼きました。

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材料

ひじき（乾燥）３グラム
春菊３０グラム
★粉チーズ大さじ１
★黒胡麻大さじ１
★小麦粉(薄力粉) 大さじ４
★水５０cc
ごま油小さじ１程度

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作り方

1

ひじきはぬるま湯で戻す。
春菊はざく切りにする。
2

ボウルに★をいれ混ぜ合わせてから　ひじきと春菊を合わせる。
3

熱したフライパンにごま油をひき　（２）を焼く。
片面中火で２分位が目安です。
4

両面こんがり焼きあがったら　完成です。
5

＊おすすめのタレ＊
大根おろしにポン酢
大蒜醤油
美味しいですよ～♪

コツ・ポイント

春菊は　茎ごと使っています。食感が味わえます。
お好みで葉だけでもいいと思います。

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つくれぽ

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まゆみ母ちゃん @cook_40049807

2017/11/08 05:32に公開

埼玉県在住　　大好きな主人と娘（22歳）私の3人家族フルタイムで働く　まゆみ母ちゃんです日々　皆様のレシピにお世話になりつつ　マンネリ化料理を脱すべき努力中仕事＆家事に追われっぱなし(@_@)レポのお礼に伺えずゴメンナサイm(__)m無用なお気遣いなくお付き合い頂けると嬉しいです　いつも　感謝の気持ちいっぱいです　　「鯖♡同盟」会員№３３

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