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アスパラとカニかまチーズのミニ春巻
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アスパラとカニかまチーズのミニ春巻-レシピのメイン写真

アスパラとカニかまチーズのミニ春巻

koumedesu
koumedesu @cook_40044460

彩り鮮やかなおつまみ。作りたてならチーズがトロリ！冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
中途半端に余った春巻は、こんな風にして消化していまーす！具を小さくすれば餃子の皮でも代用可。

彩り鮮やかなおつまみ。作りたてならチーズがトロリ！冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
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中途半端に余った春巻は、こんな風にして消化していまーす！具を小さくすれば餃子の皮でも代用可。

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アスパラとカニかまチーズのミニ春巻

koumedesu
koumedesu @cook_40044460

彩り鮮やかなおつまみ。作りたてならチーズがトロリ！冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
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中途半端に余った春巻は、こんな風にして消化していまーす！具を小さくすれば餃子の皮でも代用可。

彩り鮮やかなおつまみ。作りたてならチーズがトロリ！冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
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中途半端に余った春巻は、こんな風にして消化していまーす！具を小さくすれば餃子の皮でも代用可。

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材料

  • 春巻の皮（カットして使う） 大2枚
  • アスパラガス ３本
  • カニかま ９本
  • スライスチーズ ３枚
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラは皮の硬いところをピーラーで剥き、軽く塩茹でして1／３にカット。

  2. 2

    スライスチーズは1／６にカットして２切れずつ使います。

  3. 3

    春巻の皮を1／４にカットし、①②とカニかまを巻きます。
    （端っこを水で湿らせて接着）

    • アスパラとカニかまチーズのミニ春巻作り方3写真
  4. 4

    サラダ油でカラッと揚げて出来上がり！
    お好みで「マヨ＋わさび＋しょうゆ」を添えて。

コツ・ポイント

アスパラは茹で過ぎず必ずシャキシャキ感を残します。

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koumedesu
koumedesu @cook_40044460
2019/03/17 07:37に公開
お料理大好きなのにバリバリ独身っ！早い・うまい・安い・を基本に日々チャレンジ。成功したり失敗したりですが楽しくやってますよ～♪仕事で時々海外に行くことがあるので、現地の美食を再現してみるのも楽しみのひとつなんです（*^_^*）
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このレシピのキーワード

春巻 アスパラ カニカマ スライスチーズ

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