残念な緑茶救済！　ほうじ茶にリメイク

Name: 残念な緑茶救済！ ほうじ茶にリメイク
Cuisine: 日本語
Ingredients: 緑茶 鍋に薄く広がる分量

ゆうこラボ @cook_40095923

美味しくなかったり、貰いすぎて困った緑茶は、ほうじ茶にリメイクしちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
あまり美味しくない緑茶が残ってしまったので、美味しいほうじ茶にリメイクしたくて作りました。

市販の普通のほうじ茶よりも美味しいので、ほうじ茶ラテにもおすすめです。

残念な緑茶救済！　ほうじ茶にリメイク

ゆうこラボ @cook_40095923

市販の普通のほうじ茶よりも美味しいので、ほうじ茶ラテにもおすすめです。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

緑茶鍋に薄く広がる分量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
から炒りできる鍋、または油分と水分がついていないフライパンに、緑茶を入れる
2

中火にかけ、温まってきたら、弱火にして、よく混ぜながら均一に焙じる。
3
「ほうじ茶のいい香り」の直前で火をとめて、すぐにボウルに移す。
4

余熱で焦げないように、よく混ぜながら冷まして、出来上がり。
5
普通のほうじ茶のようにいれて、召し上がれ。

コツ・ポイント

温まったら、１箇所が焦げないように、木ベラなどでよく混ぜながら焙じてください。

ちょっと香ばしいかな？になったら、すぐ止めないと、あっというまに焦げてしまいます。

焦げたら、ガーゼにくるんで、下駄箱の臭い消しなどに使ってください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ゆうこラボ @cook_40095923

2017/10/24 12:30に公開

全国で「ごはん会」「ラクレットの会」を開催しています。FB 「はがゆうごはん　レシピ」グループ　https://www.facebook.com/groups/769650236421095/　（メンバー　１０００人以上　２０１６年３月現在）オフィシャルブログ　http://ameblo.jp/beautesante/

このレシピのキーワード

ほうじ茶

似たレシピ

その他のレシピ

残念な緑茶救済！ ほうじ茶にリメイク

残念な緑茶救済！ ほうじ茶にリメイク

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽ

このレシピのキーワード

似たレシピ

残念な緑茶救済！　ほうじ茶にリメイク

残念な緑茶救済！　ほうじ茶にリメイク