おもてなし〜塩鮭でできるサーモンムース
ゆうこラボ @cook_40095923
普通のスーパーで売っている甘塩鮭で作る おいしくて簡単おしゃれなサーモンムースです。
このレシピの生い立ち
自分で焼いた 大好きなライ麦パンをもっと美味しく食べたくて、ライ麦パンにあうパンのお供を作りました。
手軽に作りたいので、どこにでもある材料で作れるようにレシピ配分を試行錯誤しました。
おもてなし〜塩鮭でできるサーモンムース
普通のスーパーで売っている甘塩鮭で作る おいしくて簡単おしゃれなサーモンムースです。
このレシピの生い立ち
自分で焼いた 大好きなライ麦パンをもっと美味しく食べたくて、ライ麦パンにあうパンのお供を作りました。
手軽に作りたいので、どこにでもある材料で作れるようにレシピ配分を試行錯誤しました。
作り方
- 1
甘塩鮭 を 電子レンジで火を通し、皮と骨を取り除く。
- 2
クリームチーズ ヨーグルトと鮭をフードプロセッサーにかけて滑らかにする。
- 3
刻んだピクルスを混ぜて器に盛る。
- 4
ライ麦パンやクラッカーを添えて召し上がれ〜
-
コツ・ポイント
鮭はパサつかないように火を通すように気をつけるくらいです。鮭とクリームチーズの塩気があるので、味付けいらず のお手軽絶品メニュー。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19843195
