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ペッパーランチ♡-レシピのメイン写真

ペッパーランチ♡

はるいっち☆
はるいっち☆ @cook_40130884

調味料などは目分量なので、大体の目安にしてください。
特売のお肉でもパーティーのメインになります！
子供からも大好評♡
このレシピの生い立ち
スーパーで特売してたお肉を見て（笑）

調味料などは目分量なので、大体の目安にしてください。
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材料

5人家族です。
  • 白飯 3合
  • スーパー特売の牛肉 250〜300グラム
  • ねぎ 1本
  • 紙パックのコーン 1/2パック
  • 【牛肉下味】
  • 酒、しょう油 大さじ2
  • にんにく 少し
  • 【たれ】
  • しょう油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ2
  • さとう 小さじ1
  • 中華だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    牛肉を細かく切る。酒、ニンニク、しょう油で下味をつける。冷蔵庫で15〜30分おく。

  2. 2

    ホットプレートを温めて、サラダ油をひいたら中央にご飯を置いて、その周りに下味をつけて置いた牛肉を置く。コーンとネギも。

    • ペッパーランチ♡作り方2写真
  3. 3

    タレをかけて混ぜ合わせながら火を通す。

  4. 4

    最後に胡椒をかけて出来上がり。

    • ペッパーランチ♡作り方4写真

コツ・ポイント

子供には胡椒を少なめに。大人は少し多めにかけるとおいしいです！

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はるいっち☆
はるいっち☆ @cook_40130884
2017/11/20 12:25に公開
お菓子やパン作りにハマってます♥
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このレシピのキーワード

ねぎ 牛肉 コーン にんにく 酒

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