ＨＭで♪豆腐&サツマイモ入りホットケーキ

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58mama @cook_40054889

モチモチで子供も大好きな一品(//∇//)
朝食やおやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
サツマイモが中途半端に余っていたので作りました。
朝やおやつの時間にぴったりなホットケーキです(*^^*)

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サツマイモが中途半端に余っていたので作りました。
朝やおやつの時間にぴったりなホットケーキです(*^^*)

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モチモチで子供も大好きな一品(//∇//)
朝食やおやつにどうぞ♪
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サツマイモが中途半端に余っていたので作りました。
朝やおやつの時間にぴったりなホットケーキです(*^^*)

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サツマイモが中途半端に余っていたので作りました。
朝やおやつの時間にぴったりなホットケーキです(*^^*)

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材料

ＨＭ 200㌘
牛乳 130㏄
サツマイモ１/４
絹豆腐１/２
卵二個

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作り方

1
茹でて潰したサツマイモと豆腐をボールに入れ混ぜます。
2

そこに牛乳、卵、ＨＭの順に材料を足していき、混ぜます。
3

フライパンに油を敷き、３回に分けて焼いていきます。
4

食べやすい大きさに切り分け、食べさせてください。
5

たくさん出来るので切り分けたらラップに包み冷凍保存します。

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58mama @cook_40054889

2014/10/07 07:12に公開

料理が趣味の一児のママです！日々子育てに奮闘してますが、料理をすることが息抜きであり楽しみでもあります( *¯ ³¯*)♡簡単かつ美味しい料理を研究中です♪