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意外に美味しい~マーガリンクリーム
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意外に美味しい~マーガリンクリーム-レシピのメイン写真

意外に美味しい~マーガリンクリーム

マミィー
マミィー @cook_40016308

バターがあまりなく代用してマーガリンで(^-^ゞ・・・が、予想をはるかに越え、美味しい~クリームになりました♪

このレシピの生い立ち
レーズンサンドを作る時に肝心のバターが少なく(^^; 冷蔵庫にあったマーガリンで代用しました。

バターがあまりなく代用してマーガリンで(^-^ゞ・・・が、予想をはるかに越え、美味しい~クリームになりました♪

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レーズンサンドを作る時に肝心のバターが少なく(^^; 冷蔵庫にあったマーガリンで代用しました。

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意外に美味しい~マーガリンクリーム

マミィー
マミィー @cook_40016308

バターがあまりなく代用してマーガリンで(^-^ゞ・・・が、予想をはるかに越え、美味しい~クリームになりました♪

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レーズンサンドを作る時に肝心のバターが少なく(^^; 冷蔵庫にあったマーガリンで代用しました。

バターがあまりなく代用してマーガリンで(^-^ゞ・・・が、予想をはるかに越え、美味しい~クリームになりました♪

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レーズンサンドを作る時に肝心のバターが少なく(^^; 冷蔵庫にあったマーガリンで代用しました。

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材料

卵白1個分
  • マーガリン 50g
  • 砂糖 10g
  • 洋酒(なくてもOK) 小さじ1
  • 卵白 1個
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    マーガリンと砂糖10gをクリーム状に練り、洋酒(お好みで)を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    卵白と砂糖大さじ1でメレンゲを作り、1に少しずつ加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ID17465598のバタークリームのバターがマーガリンに代わっただけです。今回は明○のコーンソフトを使いましたがメーカーによって塩気が違うと。
分離しないようにマーガリンは常温に、メレンゲとマーガリンの温度差がないようにするのがポイントです。

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マミィー
マミィー @cook_40016308
2014/10/07 00:24に公開
主食はパン!がいいって言うくらいパンが大好きです♪中学3年生の娘と小学4年生の息子にパンやお菓子を焼いてあげるのが楽しいです♪
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卵白

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