長葱の塩焼き

yuuゆう
yuuゆう @cook_40061841

超簡単なおつまみレシピです。すぐ食べれて美味しいです！
このレシピの生い立ち
おつまみにすぐ食べたくて美味しいものを作りたかったので。

長葱の塩焼き

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材料

2人分
  1. 長葱 1本
  2. オリーブ油 適量
  3. 塩(岩塩がお勧め) 適量

作り方

  1. 1

    長葱は食べやすい大きさに揃えて切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱して葱を焼く。なるべく転がさないようにして焦げ目をつけていく。

  3. 3

    葱が焼けて柔らかくなったら、熱いうちに岩塩をパラパラとかけて、完成！

コツ・ポイント

コツは葱を触り過ぎるとバラバラになってしまうことがあるので、焦げ目がつくまでじっと待つことです。葱が甘くてとても美味しいです♪
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北の街で夫のために毎日お弁当と食事を作っている主婦です＾＾美味しいご飯を食べるのも作るのも大好き！！これからも美味しいものをたくさん作っていきます♪ブログにもたくさんレシピ載せています♪よければ遊びに来てください＾＾http://ameblo.jp/aru-u
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