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エビとアボガドのジェノベーゼパスタ
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エビとアボガドのジェノベーゼパスタ-レシピのメイン写真

エビとアボガドのジェノベーゼパスタ

Gadja
Gadja @cook_40050106

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とあるパスタ屋さんで食べておいしかったので、自宅で再現してみたら、こっちの方がおいしかった(笑)

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材料

2人分
  • スパゲッティ 200g
  • むきえび 100g
  • アボガド 1個
  • にんにく 2片
  • ジェノベーゼソース 140g
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    エビは背ワタを抜いて下ゆでをする。アボガドは皮むいてざく切りにする。にんにくは4つ割りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを温め、弱火にしてにんにくを香りが立つまで炒める

  3. 3

    エビを入れ火が通ったらアボガドを入れてさっと炒めたらソースを入れる

  4. 4

    茹で上がったパスタを入れて全体にソースをからめて出来上がり!

コツ・ポイント

♡コツはおいしいジェノベーゼを使うこと!お好みのジェノベーゼソースでおためしください

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Gadja
Gadja @cook_40050106
2014/07/21 04:25に公開
冷蔵庫の残り物で手抜き料理がモットー皆さんのレシピを参考に美味しいお料理作れたら嬉しいですここのレシピはあまり参考にならないかも・・・デス(^O^)
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このレシピのキーワード

パスタ アボカド 剥きエビ にんにく ジェノベーゼ

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