みんな大好き!ジャガベーコンのピザ
るーちゃんエプロン @cook_40053542
我が家で一番人気の鉄板メニュー!ジャガベーコンのピザです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大好きな家族のために作ったピザです!
おもてなし料理としても最高です♪
みんな大好き!ジャガベーコンのピザ
我が家で一番人気の鉄板メニュー!ジャガベーコンのピザです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大好きな家族のために作ったピザです!
おもてなし料理としても最高です♪
作り方
- 1
ホームベーカリーで生地をこねる。(★の材料)ホームベーカリーによって多少量が違う場合はそれに準じてね!手ごねもあり!
- 2
しっかりこねたら30分以上寝かしてね!暑い時期は発酵がすすむので注意!
- 3
じゃがいもをさいの目に切り、湯がく。火がとおってホクホクしてきたらザルにあげ、さましておく。
- 4
打ち粉をしながら、生地をめん棒でのばす。持ち上げて回すと自然と広がります
- 5
ピザソースを塗り、じゃがいも、切ったベーコンをトッピングする。
- 6
その上にチーズをのせ、マヨネーズをお好みで!多くかける方がおいしいよ~!!!
- 7
200℃に温めたオーブンで20分焼けば完成!!!
焦げ目がついたらOKのサイン!20分で短ければ少し時間をのばしてね!
コツ・ポイント
カロリーなんて気にしない!ホクホクじゃがいもとカリカリベーコンのハーモニーがたまりません!ガッツリいっちゃってね!
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