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青パパイヤのバジル炒め
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青パパイヤのバジル炒め-レシピのメイン写真

青パパイヤのバジル炒め

オラソル・アシエンダ
オラソル・アシエンダ @cook_40229536

ワインに合うおつまみです♡
このレシピの生い立ち
青パパイヤの食感とバジルを合わせたくて…

ワインに合うおつまみです♡
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青パパイヤのバジル炒め

オラソル・アシエンダ
オラソル・アシエンダ @cook_40229536

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材料

2人分
  • 青パパイヤ 100g (約12cm大1/2)
  • 油 (オリーブ油) 大さじ1
  • バジルペースト (バジルドレッシング) 小さじ1
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    青パパイヤは洗って皮をむく。(肌の弱い方は、ゴム手袋の使用をオススメします)

    • 青パパイヤのバジル炒め作り方1写真
  2. 2

    千切りにして水にさらす。(約5分)

    • 青パパイヤのバジル炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて、透き通るくらいに炒める。

  4. 4

    火を止めて、バジルペーストを合えて冷ましたらお皿に。

  5. 5

    お好みで粉チーズをかけたら完成!

コツ・ポイント

バジルペーストは火を止めてから、合わせてくださいネ

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オラソル・アシエンダ
オラソル・アシエンダ @cook_40229536
2017/09/03 05:43に公開
農園をやってます! 皆さんに食べてもらいたいので、たくさん紹介していきたいと思います(⌒▽⌒)♪
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炒めもの パパイア

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