美味しい♪バナナパウンドケーキ
rinarina12 @cook_40071327
私が小学生の時に初めて母と作ったケーキです♪
いつも×2の分量で２本作っています（写真）。
このレシピの生い立ち
小学生の時に読んだマンガのバナナケーキを作りたくて。
美味しい♪バナナパウンドケーキ
私が小学生の時に初めて母と作ったケーキです♪
いつも×2の分量で２本作っています（写真）。
このレシピの生い立ち
小学生の時に読んだマンガのバナナケーキを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを190℃に温めておきます。
- 2
薄力粉とベーキングパウダーをふるっておきます。
-
- 3
バナナをつぶします。
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- 4
卵と砂糖をまぜ、もったりとするまで泡立てます。
-
- 5
④にサラダ油を加えながら更に泡立てます。
-
- 6
次にバナナを加えて混ぜます。
- 7
次に③の粉を入れて切るように混ぜ合わせます。
-
- 8
バニラエッセンスを加えます。
-
- 9
パウンド型に生地を流し入れます。
-
- 10
パウンド型の中に入っている空気を抜くように、2～3回調理台に落とします。
- 11
アーモンドスライスを散らします。
-
- 12
190℃のオーブンで約50分焼きます。
-
- 13
途中竹串で焼き具合を確かめます。竹串についてくるようなら、アルミホイルをかぶせます。
-
コツ・ポイント
焼き途中、アルミホイルをかぶせるのは35～40分ぐらいです(*^^*)
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