サクッ!アレンジ色々な絞り出しクッキー♪
おうちなんでも屋 @cook_40260081
生クリームでサクサク感UP!!
味やトッピングをいくらでも変えられる、
簡単絞り出しクッキーです☆
このレシピの生い立ち
最初の本のレシピはバター170gくらいでした!
最初のレシピで作ってみたところ、やわらかすぎて絞った形が分からなかったので、少なめにしました！(カロリーをおさえるためでもあります。)
試行錯誤でうまれたクッキーです♪
サクッ!アレンジ色々な絞り出しクッキー♪
生クリームでサクサク感UP!!
味やトッピングをいくらでも変えられる、
簡単絞り出しクッキーです☆
このレシピの生い立ち
最初の本のレシピはバター170gくらいでした!
最初のレシピで作ってみたところ、やわらかすぎて絞った形が分からなかったので、少なめにしました！(カロリーをおさえるためでもあります。)
試行錯誤でうまれたクッキーです♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターをクリーム状になるまで混ぜるor
レンジで10秒ずつやわらかくし混ぜる。 - 2
1に砂糖を加えて混ぜる。
- 3
2に生クリームを加えてなじませたら、
バニラエッセンス、小麦粉を入れてさっくり混ぜる。 - 4
170度に余熱開始！
- 5
絞り袋に3の生地を入れて好きな形に絞り、
余熱しておいたオーブンで15分くらい焼きます！ - 6
出来上がりです☆
私は2枚の間に溶かしたチョコをはさんで
母の日のプレゼントにしました!
喜んでくれましたよ♪ -
コツ・ポイント
生地が型抜きクッキーのように固い→上手く絞れないので
生クリームを少しずつ足してください。
やわらかすぎ→絞りあとがなくなるので小麦粉を少しずつ
足してください。
つくれぽ
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