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♡豚しゃぶ用 美味しいごまダレ♡
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♡豚しゃぶ用 美味しいごまダレ♡-レシピのメイン写真

♡豚しゃぶ用 美味しいごまダレ♡

Mamichan4
Mamichan4 @cook_40141517

胡麻の風味で食べ応えのある
美味しいオカズダレはいかがですか？
このレシピの生い立ち
市販のゴマだれより胡麻の香り立つ、美味しいタレで豚しゃぶを食べてみたくて考えてみました。

胡麻の風味で食べ応えのある
美味しいオカズダレはいかがですか？
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市販のゴマだれより胡麻の香り立つ、美味しいタレで豚しゃぶを食べてみたくて考えてみました。

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Mamichan4
Mamichan4 @cook_40141517

胡麻の風味で食べ応えのある
美味しいオカズダレはいかがですか？
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市販のゴマだれより胡麻の香り立つ、美味しいタレで豚しゃぶを食べてみたくて考えてみました。

胡麻の風味で食べ応えのある
美味しいオカズダレはいかがですか？
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材料

3〜4人前
  • ★すりいりごま 大4
  • ★甜麺醤 大1
  • ★酒 大1
  • ★マヨネーズ 大4
  • ◆おろしにんにく 小1
  • ◆おろし生姜 小1
  • ◆ごま油 小1
  • ◆麺つゆ 50ml
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作り方

  1. 1

    ★をすり鉢で、馴染むまでする

  2. 2

    ◆を合わせて馴染ませたら完成

    • ♡豚しゃぶ用 美味しいごまダレ♡作り方2写真

コツ・ポイント

色にまだらが出来ないように、しっかりすりながら作りました。

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Mamichan4
Mamichan4 @cook_40141517
2016/03/19 18:34に公開
「旨っ！美味しい〜！」って喜んで食べてくれる子供達が笑顔が見たくて料理を頑張って作ってきました。その子供達が社会人や大学生になって、自宅から出て生活するようになってしまって、料理をするモチベーションが下がってしまいましたが… 帰ってきた時に美味しい料理を作って迎えてやれるようにまた頑張って料理しま〜す！自炊している子供達が参考にしてくれるようなレシピの投稿もしていきたいと思ってます♡
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豚しゃぶ 酒

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