Gulai Rebung"Santan Deli"

Name: Gulai Rebung"Santan Deli"
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram bambu Muda(rebung/reboong) yg sudah diiris Dan direbus,; 250 ml santan kental; 800 ml air; 5 siung bawang merah; 2 ,siung bawang putih; 1/2 sdt udang kering; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 ruas jahe; seruas kunyit; 4 butir kemiri; seruas serai; seruas lengkuas; 5 buah cabe merah; secukupnya minyak goreng utk menumis; sejumput daun kemangi; secukupnya gula,garam,penyedap rasa; secukupnya bawang goreng siap saji; 1 lembar daun kunyit; 2 ,lembar daun salam

Grace Nauli Wardoyo @cook_5494419

Gulai Rebung"Santan Deli"

Grace Nauli Wardoyo @cook_5494419

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4-5 porsi

500 grambambu Muda(rebung/reboong) yg sudah diiris Dan direbus,
250 mlsantan kental
800 mlair
5 siungbawang merah
2,siung bawang putih
1/2 sdtudang kering
1/2 sdtketumbar
1/2 ruasjahe
seruaskunyit
4 butirkemiri
seruasserai
seruaslengkuas
5 buahcabe merah
secukupnyaminyak goreng utk menumis
sejumputdaun kemangi
secukupnyagula,garam,penyedap rasa
secukupnyabawang goreng siap saji
1 lembardaun kunyit
2,lembar daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan,cabe,b.merah,b.putih,ketumbar,kemiri,Jahe,serai,udang kering,sisihkan
2

Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum
3

Masukkan daun salam,daun jeruk,daun kunyit,daun kemangi hingga layu
4

Masukkan rebung,aduk rata
5

Masukkan air,aduk rata,Biarkan hingga mendidih
6

Masukkan santal kental,aduk Rata biarkan hingga mendidih
7

Angkat Dan siap dihidangkan
8

Hidangkan dengan menabur bawang goreng diatasnya...
9

Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Grace Nauli Wardoyo @cook_5494419

pada 19 Februari 2017 05.41

Aku g sombong lho...Suka berteman ...n punya semboyan "Jangan Lupa Berbahagia Hari ini", Cooking adalah hobby ku....n Keluarga adalah prioritas untukku....

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Ebi Gula Rebung Bawang Sereh Ketumbar Kemangi Cabe Merah Santan Daun Kunyit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya