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チンだけ!ゴーヤとさんまの蒲焼和え
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チンだけ!ゴーヤとさんまの蒲焼和え-レシピのメイン写真

チンだけ!ゴーヤとさんまの蒲焼和え

栄養士まま
栄養士まま @cook_40033214

レンジでチンするだけなので簡単です♪
蒲焼ダレでゴーヤの苦味が少なくなるのでオススメです♪
このレシピの生い立ち
家にあるゴーヤを何とか消費したくて家にあったさんまの蒲焼缶で1品作ってみました♪
cookpadで調べたらこの料理はなかったのでレシピアップしました!

レンジでチンするだけなので簡単です♪
蒲焼ダレでゴーヤの苦味が少なくなるのでオススメです♪
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チンだけ!ゴーヤとさんまの蒲焼和え

栄養士まま
栄養士まま @cook_40033214

レンジでチンするだけなので簡単です♪
蒲焼ダレでゴーヤの苦味が少なくなるのでオススメです♪
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家にあるゴーヤを何とか消費したくて家にあったさんまの蒲焼缶で1品作ってみました♪
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レンジでチンするだけなので簡単です♪
蒲焼ダレでゴーヤの苦味が少なくなるのでオススメです♪
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材料

2人分
  • ゴーヤ 1本
  • 塩 小さじ1/4
  • さんまの蒲焼き缶詰 1缶
  • 白ゴマ 少々
  • ごま油(仕上げ用) 少量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分の薄切りにして塩もみする。
    ゴーヤから水分が出たら水で洗ってよく絞る。

  2. 2

    お皿にゴーヤとさんまの蒲焼を和えたらラップをしてレンジで自動温めする。

  3. 3

    仕上げにごま油と白ゴマを少量かけて出来上がり♪

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栄養士まま
栄養士まま @cook_40033214
2014/09/10 11:49に公開
料理とお菓子作りが好きです(Pq'v`))゛ あと食べる事も(p'v`q◆) 気まぐれで作った料理・お菓子のレシピを載せたいと思います(d*°V`∞●)+゜◎栄養士やってます(*´ェ`*)
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このレシピのキーワード

蒲焼 缶詰 ゴーヤ さんま

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