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簡単！料理の一品にお吸い物！
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簡単！料理の一品にお吸い物！-レシピのメイン写真

簡単！料理の一品にお吸い物！

ゆえ＠
ゆえ＠ @cook_40228352

１０分で簡単お吸い物♪子供さんも食べられます！
このレシピの生い立ち
ご飯まであと５分もなく汁物を作り忘れたとき、すぐ出せるお吸い物が出来たら・・・と、あわてて作ったら美味しかったので！子供も大好きで残さず飲んでくれます♪

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簡単！料理の一品にお吸い物！

ゆえ＠
ゆえ＠ @cook_40228352

１０分で簡単お吸い物♪子供さんも食べられます！
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材料

３人分程
  • 白だし 大さじ１
  • 醤油 大さじ１
  • 水 5００ｍｌ
  • お麩 人数分
  • ねぎ(小口切り) 香りが付く程度
  • 油揚げ（無くても可 好みで適量
  • 豆腐(絹)無くても可 １分の３丁～１分の2丁
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作り方

  1. 1

    鍋にお水、6００～７００ｍｌいれて白だしと醤油を入れたらネギを入れ沸騰するまで煮たらお麩を入れて完成♪

  2. 2

    好みで豆腐を入れたり、油揚げ等、沸騰したら溶き玉子を鍋の中をお玉でまぜながら入れるとフワフワの玉子のお吸い物になります。

  3. 3

    2015年9月
    簡単！料理の一品にお吸い物！ が「簡単料理」の人気検索で1位になりました。
    有難うございます！

コツ・ポイント

入れて煮るだけ！または、水５００ｍｌに対して大さじ２分の１の白だしと醤油でも美味しく頂けます♪豆腐や玉子を入れると見栄えも味もよくなります。

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ゆえ＠
ゆえ＠ @cook_40228352
2014/06/26 15:07に公開
８年間頑張って毎日料理してます！旦那と子供が美味しい「また食べたい！」と言ってくれた料理のみ投稿しております。美味しいそうな料理の写真が大好きです。( ・∀・)ﾉﾖﾛｼｸ
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このレシピのキーワード

お吸い物 ねぎ お麩 油揚げ 豆腐

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