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お正月 松風焼き
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お正月 松風焼き-レシピのメイン写真

お正月 松風焼き

kurausu
kurausu @cook_40043928

混ぜたらオーヴンに焼いてもらうだけで簡単
豆腐入りで、しっとりなめらかです
このレシピの生い立ち
母が冊子を見て作りました。
アレンジして、更においしく作りやすく。

混ぜたらオーヴンに焼いてもらうだけで簡単
豆腐入りで、しっとりなめらかです
このレシピの生い立ち
母が冊子を見て作りました。
アレンジして、更においしく作りやすく。

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kurausu
kurausu @cook_40043928

混ぜたらオーヴンに焼いてもらうだけで簡単
豆腐入りで、しっとりなめらかです
このレシピの生い立ち
母が冊子を見て作りました。
アレンジして、更においしく作りやすく。

混ぜたらオーヴンに焼いてもらうだけで簡単
豆腐入りで、しっとりなめらかです
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母が冊子を見て作りました。
アレンジして、更においしく作りやすく。

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材料

  • とりひき肉 400g
  • 木綿豆腐 1丁
  • 味噌 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 塩・こしょう 適宜
  • 白ごま 適宜
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作り方

  1. 1

    豆腐は手でにぎって軽く水切りする。

  2. 2

    ボウルに白ごま以外の材料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    オーヴンペーパーを敷いたバットなどにのばし、白ごまをふって、180℃のオーヴンで30分焼く。

コツ・ポイント

簡単なのであまりないです。
豆腐と味噌で、チーズのような味に!

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kurausu
kurausu @cook_40043928
2015/01/01 05:36に公開

このレシピのキーワード

松風焼き とりひき肉 もめん豆腐 味噌

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