薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶を合わせて、ふるっておきます。

無塩バターを湯煎で溶かし、砂糖と卵を入れ混ぜ合わせます。砂糖が溶けたらOK。

生クリームを加えて混ぜます。チョコチップを大さじ1入れて混ぜ合わせます。

①を加え。ゴムベラて底からすくうように、Ｊの字書くようにさっくりと混ぜ合わせます。

マフィン型6分目まで生地を入れて平らにならし、残りのチョコチップを上から振りかけ、生地に埋め込むように、軽く押します。

170度に予熱したオーブンで約40分焼きます。焼き始めて10分ほどたったら焦げ防止の為アルミホイルをかぶせます。

焼き上がったらあら熱をとるため、冷まします。水分が飛び過ぎないよう、アルミホイルはそのままかぶせて15分ほどおきます。

あら熱が取れたらラップを、ふんわりかけて、完全に冷まします。

冷めたら出来上がり♪