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バターが決め手!トマトレモンパスタ
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バターが決め手!トマトレモンパスタ-レシピのメイン写真

バターが決め手!トマトレモンパスタ

megoooking
megoooking @cook_40175094

ひとりランチに美味しいパスタを♡バターとレモンの相性が抜群!!
【2017/03/21改訂】
このレシピの生い立ち
レモンの美味しいパスタが食べたくて。

ひとりランチに美味しいパスタを♡バターとレモンの相性が抜群!!
【2017/03/21改訂】
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megoooking
megoooking @cook_40175094

ひとりランチに美味しいパスタを♡バターとレモンの相性が抜群!!
【2017/03/21改訂】
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レモンの美味しいパスタが食べたくて。

ひとりランチに美味しいパスタを♡バターとレモンの相性が抜群!!
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材料

1人分
  • パスタ 1人分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バター 10g~
  • トマト(ミニトマト) 1個(5個くらい)
  • にんにく 半分
  • 切り落としベーコン(お好みで) 3枚
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • レモン汁(レモスコ) 好きなだけ
  • 乾燥パセリ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを表示時間-2分でゆでます。

  2. 2

    ベーコン、にんにく、トマトはお好みの切り方で切ります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを敷き、とろ火でにんにくとベーコンを炒める。じっくりとにんにくを焦がさないように気を付けます。

  4. 4

    パスタが茹で上がる少し前にフライパンにトマトを入れ、バターを加えておきます。

  5. 5

    ゆであがったパスタを入れ、レモン汁(またはレモスコ)を好きなだけ入れ、よぉ~くかき混ぜます。

  6. 6

    塩・ブラックペッパーで味を整えて、お皿に盛り、ぱせりをかけたら出来上がり♪

    • バターが決め手!トマトレモンパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

※トマトは種を取り除いておくと、水っぽくなりません。

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megoooking
megoooking @cook_40175094
2016/05/31 10:07に公開
夫と娘との3人暮らしに日々奮闘!フードシナジーを勉強中。
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このレシピのキーワード

トマト パスタ ベーコン ミニトマト にんにく バター

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