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豚しゃぶゴマ和え
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豚しゃぶゴマ和え-レシピのメイン写真

豚しゃぶゴマ和え

じゃり73☆
じゃり73☆ @cook_40243763

オクラのねばねばとゴマダレが程よく豚しゃぶに絡んで、さっぱり食べれます
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材料

  • 豚 150gくらい
  • オクラ 大4本
  • キュウリ 小1本
  • ★めんつゆ 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★すりごま 大さじ1
  • ★カンタン酢 大さじ1/2
  • ★さとう 大さじ1/2
  • ★ニンニクチューブ ほんの少し
  • ★ゴマ油 ひとたらし
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作り方

  1. 1

    オクラは茹でて食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    キュウリは薄く輪切りにして、水気を切る

  3. 3

    豚をしゃぶしゃぶして、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ★とオクラとキュウリを和えてから、豚を和えて、出来上がり

コツ・ポイント

★はゴマ油以外を600wで15秒ほど温めると混ざりやすいです。
分量は、ザックリなので、お好みで調整してください。

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じゃり73☆
じゃり73☆ @cook_40243763
2019/09/17 11:20に公開
6歳と1歳の娘、そしてお腹の中に暴れん坊がいます。
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このレシピのキーワード

ごま和え 豚しゃぶ 豚肉 オクラ キュウリ

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