Jantung pisang kuah santan

Name: Jantung pisang kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jantung pisang, siangi; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; sesuai selera cabe; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari lengkuas; 1 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; 1 btg serai, keprek; 250 ml santan kental; 250 ml air; secukupnya garam

davia @cook_4533214

jayapura

Emmmmm suami lagi mau sayur jantung pisang nih,,, jadi lgsg bikin deeeh,,,

Lebih banyak

Jantung pisang kuah santan

davia @cook_4533214

jayapura

Emmmmm suami lagi mau sayur jantung pisang nih,,, jadi lgsg bikin deeeh,,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjantung pisang, siangi
5 butirbawang merah
2 siungbawang putih
sesuai seleracabe
1 ruas jarijahe
1 ruas jarilengkuas
1 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk
1 btgserai, keprek
250 mlsantan kental
250 mlair
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jantung pisang hingga lunak, angkat remas".
2

Goreng cabe bawang merah bawang putih hingga layu, angkat haluskan.
3

Rebus air, masukkan bumbu halus,jahe lengkuas, salam, serai dan daun jeruk dan garam. Masukkan jantung pisang, rebus sebentar.
4

Tuangi santan, tunggu hingga mendidih,tes rasa, angkat, sudah siaaap....