鶏肉を食べやすい大きさにカットして塩、コショウする。

①をポリ袋に入れ、さらに☆の材料を入れてよく揉み合わせ、１時間ほど寝かせておく。

玉ねぎをみじん切りにして、鍋に油を引き炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、寝かせておいた②を加えて鶏肉に火が通るよう炒める。

全体に火が通ったらトマトピューレを入れ、さらに●の材料を加えてよくかき混ぜ、20分ほど煮込んで完成！