☆炊飯器で簡単♪合挽き肉のひじきご飯☆
★くまた★☆ @cook_40054413
材料を切って炊くだけの簡単なひじきご飯です(^_^)/ しょうで身体も温まるし、さっぱり食べられますよ☆ お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子どもに食べさせようと考えました。
☆炊飯器で簡単♪合挽き肉のひじきご飯☆
材料を切って炊くだけの簡単なひじきご飯です(^_^)/ しょうで身体も温まるし、さっぱり食べられますよ☆ お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子どもに食べさせようと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研いで水を炊飯釜の目盛りまで入れる。醤油、和風だしの素、しょうがを入れて軽く混ぜる。
- 2
ひじきを水で戻しておく。戻ったら、水を切る。人参を長さ3cmの千切りにする。長ネギは粗みじん切りにする。
- 3
1の釜に、牛豚合挽き肉、ひじき、にんじん、長ネギを乗せて、炊飯する。
- 4
※具材を混ぜて炊飯すると、米に炊きムラが出来てしまうので、混ぜないでください。
- 5
炊き上がったら、よく混ぜて、味見をして物足りないようなら塩を足して、出来上がり☆
- 6
2015.9.4 「ひじきご飯」の人気検索でトップ10入りしました‼ 有難うございます(^_^)☆
- 7
2016.4.27 つくれぽ10人で話題入りしました‼作ってくださった皆様、有難うございました(^_^)☆
コツ・ポイント
肉の生臭さを消すためにしょうがを入れました。チューブではなく、しょうがをすりおろしても◎ まいたけ、しめじなどのきのこ類を加えても美味しそうです♪
つくれぽ
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