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簡単ロールケーキでキャラケーキ♪
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簡単ロールケーキでキャラケーキ♪-レシピのメイン写真

簡単ロールケーキでキャラケーキ♪

けいたいちんママ
けいたいちんママ @cook_40275188

注文されて作ってみました~(*‾∇‾)ノ

このレシピの生い立ち
ロールケーキはよく作りますが、キャラをのせて作るのが最近のマイブーム♪
よく頼まれてバースデーケーキ作ってます♪(^_^)
今回はHEY!SEY!JUNPのキャラです(^^ゞ

注文されて作ってみました~(*‾∇‾)ノ

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今回はHEY!SEY!JUNPのキャラです(^^ゞ

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けいたいちんママ
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今回はHEY!SEY!JUNPのキャラです(^^ゞ

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材料

スポンジ(ロールケーキ)
  • (卵)
  • 卵白 4個分
  • 卵黄 4個分
  • (砂糖)
  • 卵白用 50㌘
  • 卵黄用 20㌘
  • ☆薄力粉 40㌘
  • ☆コーンスターチ 15㌘
  • ☆ココア 10㌘
  • ●牛乳 50㏄
  • ●サラダ油 20㏄
  • バニラエッセンス 少々
  • チョコペン
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作り方

  1. 1

    卵を卵黄と卵白に分けます。

  2. 2

    卵白に砂糖を三回に分けてしっかりメレンゲを作ります。

  3. 3

    ボールに卵黄と砂糖を入れ混ぜたら、牛乳と油を一緒に入れます。

  4. 4

    3にバニラエッセンスを入れたら、粉類をふるいにかけて、三回に分けて混ぜます。

  5. 5

    メレンゲの3分の1を入れたらしっかり混ぜ、あとの残りを二回に分けてざっくり混ぜます。

  6. 6

    鉄板にシートをひいて生地を流し入れて、200℃に温めたオーブンで13分焼きます。

  7. 7

    焼き上がったらあら熱を取りにクリームなどを入れてロールケーキをします。

  8. 8

    作ったロールケーキを切り分けクリームなどでデコレーションしたらチョコペンで作ったチョコをのせて出来上がり♪(^_^)

コツ・ポイント

メレンゲをしっかり作って下さい!!
間違いなく出来ます♪

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けいたいちんママ
けいたいちんママ @cook_40275188
2015/01/24 13:45に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ココア 牛乳 薄力粉 卵 卵白 チョコレート 卵黄

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