大好評のカリカリ！クリスピーピザ生地
shietti @cook_40050851
カリカリのクリスピーピザが簡単に♪
生地もあっという間にでき、具材はお好みでアレンジ☆
このレシピの生い立ち
突然ピザが作りたくなり〜〜初挑戦！
カリカリ生地のピザができました(^-^)
次はもちもち生地にチャレンジしたいな〜〜♪
大好評のカリカリ！クリスピーピザ生地
カリカリのクリスピーピザが簡単に♪
生地もあっという間にでき、具材はお好みでアレンジ☆
このレシピの生い立ち
突然ピザが作りたくなり〜〜初挑戦！
カリカリ生地のピザができました(^-^)
次はもちもち生地にチャレンジしたいな〜〜♪
アプリでひらく作り方
- 1
○の材料を全てボウルに入れて混ぜる。
粉っぽさがなくなるまでよく捏ねる。 - 2
ラップに包み、30分寝かす。
-
- 3
生地を寝かせてる間に、具材を準備しておく。
今回は、ジャガイモ、パプリカ、玉ねぎ、紫蘇、小松菜でした！ - 4
ラップを外した生地をクッキングペーパーの上で手で伸ばす。
真ん中を薄め、少し端を厚めに。 - 5
クッキングペーパーごと天板に乗せ、生地にオリーブオイルを薄く塗り、ケチャップも薄く塗る。
次に具材を乗せていく。 -
- 6
葉物は、チーズを乗せてから乗せる。
-
- 7
240℃に予熱しておいたオーブンで、20分ほど焼く。
途中、プクー！と真ん中が膨れました。 -
- 8
オーブンから出し、パンナイフでカットして出来上がり！
-
- 9
2015年5月5日 話題入りしました！
皆さんありがとう♪ - 10
今回は、ナス、パプリカ、玉ねぎ、ブナピー、シラス、紫蘇でやってみました！
野菜が美味しい〜♪ -
コツ・ポイント
生地はよく捏ねてください。
生地を広げる時は、均等に。
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