ゴーヤとオクラの白和え

Name: ゴーヤとオクラの白和え
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ（中） 1本; オクラ 3〜4本; 豆腐 1/2; 麦みそ 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 練りゴマ 適量

お箸が止まりません！
麦みそとゴマの風味が最高です！
美味しいおばんずの麦みそは「おばんずオンライン」にて購入可能です☆
このレシピの生い立ち
鹿児島さつま町の田舎料理。あり合わせから発生しましたが、とにかく美味しいです。白和えには練りゴマと豆腐と麦みそが定番で毎回具材が変わります。

材料

3人分

具材は、歯ごたえを残すような軽い茹で具合でお試しください♪

2015/01/31 05:48に公開

鹿児島の「さつま加工クラブおばんず」の【麦みそ】が大好きな、東京在住女子です！この麦みそを利用したレシピを中心に紹介してます！麦みそが全国に普及する事を心から願って止みません。麦みそ最高☆「最新！みんなのおにぎらず」にもレシピ掲載していただきありがとうございましたm(_ _)m

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