新発見♪めちゃくちゃ美味い♥釜玉そば

Name: 新発見♪めちゃくちゃ美味い♥釜玉そば
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お好きなそば 240g; 卵 2個; そばだし 好きなだけ; ねぎ(小口切り) 適量; 味の素(無くても可) 少々

じぇりっこ @cook_40131347

釜玉うどんを大好きな蕎麦でやってみたら…めちゃくちゃ美味しいじゃないッスカ♥
騙されたと思って一度ご賞味あれ♬
このレシピの生い立ち
釜玉うどんがアリなら釜玉そばは？っていう興味で作ってみました♬
釜玉うどんより好きかもしれない♥

新発見♪めちゃくちゃ美味い♥釜玉そば

じぇりっこ @cook_40131347

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材料

2人分

お好きなそば 240g
卵 2個
そばだし好きなだけ
ねぎ(小口切り) 適量
味の素(無くても可) 少々

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作り方

1

鍋にお湯をたっぷり沸かし、そばを袋の表示時間より少し短めに茹で、ザルにあけて軽くお湯を切る。
2

そばを器に盛り、真ん中を凹ませて卵を割り、ねぎと味の素をかけて出来上がり♪
そばだしをお好きなだけかけて召し上がれ♥
3
✿cookpadニュース✿
2016/10/14
『忙しいお昼は「そば釜玉」で大満足！』に掲載して頂きました♥

コツ・ポイント

✿そば湯を用意しておいて少しずつ入れながら食べても美味しいですよ～。
✿そばだしは濃い目のちょっとだけ甘いものがよく合います♡

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つくれぽ

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じぇりっこ @cook_40131347

2016/07/21 02:42に公開

お酒大好き(*´˘`*)美味しいもの大好き(๑´ڡ`๑)手順の写真がないレシピがありますが、少しずつupしていきます。レシピは随時見直しています。表現や手順がちょこちょこ変わります(‾∇‾*)ゞどちらもご了承ください♡【使っている調味料】*和風だし：茅乃舎だし(久原本家)*だし醤油：天然かけ醤油(川中醤油)*砂糖：てんさい糖

このレシピのキーワード

釜玉うどんそばねぎ卵

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