さくさく♡基本のスノーボール
am♡ @cook_40218674
2019.2.17話題のレシピ入りしました♪
簡単さくさくのスノーボール♡
やっぱり手作りって美味しい！
このレシピの生い立ち
バレンタインに
さくさく♡基本のスノーボール
2019.2.17話題のレシピ入りしました♪
簡単さくさくのスノーボール♡
やっぱり手作りって美味しい！
このレシピの生い立ち
バレンタインに
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温に戻して、粉砂糖を加えてなめらかなクリーム状にする
- 2
◎小麦粉とアーモンドプードルを振っておく
- 3
クリーム状にしたバターと◎を合わせる。
生地はさくさくと切るように混ぜるのがポイント！ポロポロと馴染んできたらまとめます - 4
生地をコロコロまるめて30等分にする
-
- 5
170℃に予熱したオーブンで様子を見ながら２０分ほど焼く
-
- 6
焼きあがったら粗熱が取れるまで冷ます。だんだんと固くなります。
-
- 7
ビニール袋の中で粉砂糖をまぶす
-
- 8
完成です♡
-
コツ・ポイント
オーブンで焼き上げた時に形が崩れて平たくなるので余裕があれば生地を冷蔵庫で寝かせた方が型崩れせずまん丸に出来ます！甘さ控え目が好みなら砂糖を少し減らしたり、自分好みで作ってみてね♡
つくれぽ
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