簡単！ヘルシー高タンパク！鶏モモ肉焼売

Name: 簡単！ヘルシー高タンパク！鶏モモ肉焼売
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: はんぺん 1/2枚; 鶏モモ挽肉 250gくらい; 玉ねぎ 1/8個; 片栗粉 大さじ2〜3; コーン缶 1/2; 焼売の皮 20枚くらい; ★オイスターソース 大1; ★紹興酒（料理酒でも可） 大1; ★醤油 大1; ★砂糖 小1; ★生姜すりおろし 小1

feb☆baby @cook_40169556

鶏モモ挽肉とはんぺん、コーンの甘味がやみつきになる美味しい焼売です
このレシピの生い立ち
鶏モモ挽肉を使ってヘルシーおいしー料理を考えました

簡単！ヘルシー高タンパク！鶏モモ肉焼売

feb☆baby @cook_40169556

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材料

2〜3人分

はんぺん 1/2枚
鶏モモ挽肉 250gくらい
玉ねぎ 1/8個
片栗粉大さじ2〜3
コーン缶 1/2
焼売の皮 20枚くらい
★オイスターソース大1
★紹興酒（料理酒でも可）大1
★醤油大1
★砂糖小1
★生姜すりおろし小1

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作り方

1

はんぺんは5ミリほどに細かくきっておく。玉ねぎもみじん切りにして片栗粉をまぶしておく。
2

ボールに鶏モモ挽肉、はんぺん、玉ねぎ、水気を切ったコーンと★の材料を入れて混ぜる
3

焼売の皮はキッチンバサミで3ミリほどに細長く切ってタッパーに入れておく
4

挽肉ダネを適量取り軽く丸めて3のタッパーに入れて皮をまとわせる
5

蒸し器で10分ほど蒸せばできあがり。

コツ・ポイント

片栗粉玉ねぎにまぶしておくことで、お肉がまとまりやすくなります

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つくれぽ

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feb☆baby @cook_40169556

2021/11/08 02:14に公開

食べること大好き！ワーキングママ👩。息子は元高校球児。当時は朝4時起きでお勉強作る日々。早い！うまい！高タンパク！を目指すレシピを考えてきました。仕事から帰って、早くて、心にも体にも美味しい料理を作る！がモットー！そして呑むことも好き！ビール片手に簡単おつまみも絶賛開発中！薬膳コーディネーター取得。

このレシピのキーワード

ひき肉片栗粉コーン缶鶏もも肉はんぺん酒玉ねぎ

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