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山芋の海苔巻き天
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山芋の海苔巻き天-レシピのメイン写真

山芋の海苔巻き天

にわぴー
にわぴー @cook_40297138

とにかく簡単で、でも美味しくて、失敗しないレシピなので是非お試しください!

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材料

2人分
  • 山芋 15cmくらい
  • 海苔 大判2枚を味のりサイズに切ります
  • 天ぷら粉 50g
  • 水 80ml
  • 油 フライパンで1cmくらい
  • パセリなど 適量
  • めんつゆ 3倍に薄める
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作り方

  1. 1

    山芋の皮を剥き、食べやすく5cmくらいの短冊切りにします。

  2. 2

    山芋を2.3本束ねて、味のりくらいの大きさに切ったのりで巻きまーす。

    • 山芋の海苔巻き天作り方2写真
  3. 3

    天ぷら粉を分量通りといて作ります。

    • 山芋の海苔巻き天作り方3写真
  4. 4

    あとは、衣をつけて少量の油で揚げ焼きにします。

  5. 5

    出来上がりです!
    私はいつもめんつゆでいただきます。

    • 山芋の海苔巻き天作り方5写真

コツ・ポイント

とにかく山芋を切って、のりで巻いて、フライパンで揚げ焼きするだけです!

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にわぴー
にわぴー @cook_40297138
2021/11/02 08:28に公開
二児の母です!毎日の献立をクックパッドで決めています^ ^
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このレシピのキーワード

のりまき 海苔 テンプラ粉 山芋

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